I gik virkelig til den med at stille min kæreste spørgsmål, det er jo et stort kompliment, at I interesserer jer for ham (og den vej også mig på en måde). Planen var at jeg skulle læse spørgsmålene, han skulle diktere, og jeg skulle taste. Men det gad han ikke! Han ville have lov at skrive selv, så her får I hans ord!
Hvilken uddannelse har du?
Jeg har en HD i regnskab og økonomistyring samt 90 % Cand.Merc.Aud. (mangler hovedopgave)
Hvad kan du bedst lide ved dit job?
At jeg altid kan finde nye udfordringer til mig selv og derfor altid er i en udvikling både fagligt og personligt. Jeg er ikke så godt til at ”stå stille”. Så kan jeg godt lide at jeg ikke hver dag skal være på den samme kontorstol men faktisk er ude af huset mange dage om året.
Tror du nogensinde Cathrine bliver færdig med sin bachelor?
Klart! Men uddannelse er vel bare et stykke papir på hvad du har lavet i et par år… Nu er jeg jo ret glad for Kanye West og synes egentlig hans tekst er lidt sjov.
Jeg kunne godt tænke mig at vide, hvorfor din søde kæreste Revisoren valgte revision som profession?
“You know what college does for you? It makes you really smart, man
All you kids want to talk in the back of the class – not me, I listened, ok?
I was a hall monitor. This was meant to be.
You know how many classes I took, extra classes, extra classes
No, I’ve never had sex, but you know what? My degree keeps me satisfied.
When a lady walks to me, says “hey, you know what’s sexy?”
I say :”No, I don’t know, what it is, but I bet, I can add up all the change in your purse very fast!” – passende citat far Kanye West, College Dropout.
Hvad er de vigtigste ting man skal vide/overveje/være opmærksom på, hvis ens forhold skal overleve en lang og hård statusperiode?
Prioriter noget tid sammen, når der endelig skal holdes fri. Hold ”date night” fredag aften eller spis brunch lørdag morgen inden arbejde. Lad være med bare at gøre fredag aften til “nåå-vi-kan-da-lige-så-godt-bare-se-vild-med-dans-aften”. Gør noget. Om det så er at tage i biffen eller dele en kage eller åbne en flaske vin. En date er bare at have tid, sammen. Det behøver ikke være bøf bearnaise på dyr restaurant.
Jeg er mest nysgerrig på hvad du synes er rart at din kæreste gør af søde ting, når du jo i perioder har ekstremt travlt på arbejdet?
I en travl hverdag er det for mig de små ting, som gør en forskel. Det kan være at hun tager en aftentur med Frida, så jeg ikke skal ud kl. 02:00 om natten efter 14 timer på arbejde. Det kan også være at købe ind til morgenmad, så jeg ikke står en morgen og misser en god start på dagen af tomt køleskab og gammelt brød på hylden. Det kan også være at stryge en skjorte for mig, så det ikke hænger mig over hovedet en morgen oven på 4-5 timers søvn.
Små ting som gør en stor forskel.
OG så til fritiden!
Hvad er dit drømmerejsemål?
”At rejse er at leve” – H.C. Andersen. Klassiker fordi det er sandt! Jeg ved ikke om, jeg har ét drømmerejsemål. Der er så mange rejser, jeg gerne vil på. Roadtrip i USA (igen), Amsterdam, Paris (igen), Rom (igen), Vietnam, Japan, New York (igen), ski i Canada, Napa Valley, Norditalien, Paris (igen), Island, Færøerne, Bornholm (igen – det var skønt) …
Hvad er det bedste rejsemål du endnu har besøgt?
Det er svært at sige. Jeg synes, der var rigtig skønt på Bornholm. Jeg mener egentlig, at vi glemmer at besøge vores eget land, fordi det er blevet så billigt for at opleve andre kulturer, lande. Don’t get me wrong, det er også fantastisk at rejse uden for Danmark, og det er vigtigt for vores forståelse af omverdenen, kulturer og andre mennesker sådan at komme ud af vores egen osteklokke og forholde os til, hvordan andre mennesker lever.
Vi skal bare ikke glemme jordbær med fløde på en varm sommerdag eller rugbrødsmad med nyopgravne danske kartofler på et tynd lag sennep, mayo og ristede/friske løg i jagten på det eksotiske :) Eller KOLDSKÅL!
Nu kommer det til at handle om mad! Jeg måler alle mine rejser i mad, haha!. Når jeg planlægger en rejser, er det med fokus på, hvad jeg skal nå at smage på turen og ikke hvilke museer, jeg skal nå eller hvilke historiske landemærker vi skal se – glem det. Mad, mad, mad…. Jeg husker den pizza, jeg fik i Rom, den falafel jeg fik i det jødiske kvarter i Paris, den lobster roll jeg fik på Cape Cod (flere gange), den burger i NY, de chicken wings i Buffalo, den donut i Brooklyn, den paté i Sydfrankrig, den is i Svaneke, den currywurst i Berlin og Hamborg, den supergode sur/sød sauce på stranden på Perhentian Island, Malaysia og så videre.
Din yndlingsdestination til en weekend get-a-way? Indland som udland, Jylland som Sjælland.
Det er nok Rom eller Paris. Selvom vi var begge steder lidt mere end en weekend. Det er skønne og super nemme byer at traske rundt i. Fællesnævner for dem begge er god mad, god kaffe og shopping-muligheder. BUM – opskriften på et dejligt weekend-get-a-way!
Hvad er din bedste oplevelse nogensinde? (ja, den er svær – det kan være stort som småt – bare det første, der falder dig ind)
Det er svært at vælge bare én oplevelse.
Min sidste gang på de skrå brædder (Adam og jeg mødtes som tidligere nævnt på de skrå brædder, i en musical, red.). Jeg kan huske, da jeg trådte ud på scenen efter showet (det man vistnok kalder “fremkaldelser”, hvor folk klapper, red.). Lyset var stadigvæk direkte på scenen, så publikum sås mest af alt som silhuetter. Jeg kunne fornemme en række folk rundt omkring i salen rejse sig op og klappe lidt højere og juble lige det mere. Det var muligvis mine egne venner, som var i salen den aften :) Men en skøn oplevelse var det i hvert fald.
Hvad er din yndlingsting at lave med Cathrine?
2x kaffe + 2x croissant + 1 Cathrine + 1 hund + gå-tur.
Det har jeg lært af min bror og hans kone/hustru.
Vil du helst se film eller læse bøger?
Det mest korrekte svar er nok se en film.
Hvordan ser den perfekte weekend for dig ud?
Fredag aften: God mad med venner og cocktails
Lørdag morgen: Brunch en halv dag (og ikke buffet – bryder mig ikke om buffet, ligesom Cathrine)
Lørdag dag: Købe ind til god mad
Lørdag aften: Lave god mad hjemme
Søndag morgen: Sove længe :)
Søndag dag: Træne, læse lidt
Søndag aften: Comfort food m. cola og en film
Hermed første svar fra Adam, og jeg måtte ikke redigere et eneste ord. De kommer fra manden selv. Næste omgang tror jeg, kommer til at være omkring jeres mange spørgsmål til mig og vores parforhold, men lad os vente os se, hvad han byder os!